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创业小项目开奶茶店为什么火?三个步骤看奶茶如何做营销

作者:jcmp      发布时间:2021-04-12      浏览量:0
坐酌泠泠水,看煎瑟瑟尘。

坐酌泠泠水,看煎瑟瑟尘。 无由持一碗,寄与爱茶人。 据公开数据统计,2018年中国现制饮品门店数已超45万家,与此同时,新中式茶饮市场需求进一步扩张,2018年中国新中式茶饮市场规模超900亿元;奶茶消费者主要集中在20-49岁人之间,其中男女分布各占50%。且不论这个数据的真实性,奶茶的受众多为有一定消费力的中青年人。那么既然行业是有消费力存在的,即证明奶茶行业是有一定发展力的。

奶茶从进入中国大陆到盛行,仅仅22年的时间。在这发展的22年里,衍生出来许许多多的奶茶品牌不下万种。有品牌成功,也有品牌失败,都有自己的特色。一部分奶茶品牌开始打造网红系列、开始做奶茶以外的文化、情怀、故事、游戏、名人、网红牌,比如 无界商圈商机网wujie.com.cn上的典型茶品: 答案奶茶、丧茶;也有的可是打返璞归真、纯手打奶茶,如有名的古茗奶茶;也有的奶茶品牌开始做地域特色或产品特色,比如:书亦烧仙草的烧仙草奶茶,红桃蔓奶茶的桃味奶茶、桃味冰激凌系列。可谓各有各的特色,各说各的传奇,各做各的模式,各有各的故事。就是要找准自己的定位,差异化竞争。让自己够脱颖而出仅仅只能单靠产品优势是远远不够的,必要的营销显得非常的重要,特别在互联网盛行的今天,奶茶店想要成功开起来,必定少不了做好营销策划,今天灵犀运营/无界商圈商机网就带大家来分析奶茶店如何做营销;

首先从四个方面来铺垫:情感,健康,产品,价格,彻底的让消费者对你产生信任感,就可以把你的奶茶店成功推销给消费者,不过在营销的过程中我们要秉承以诚为本,切不可为了一时吸引要求盲目的夸大其词。

1、情感营销是切入点

情感营销可以拉近我们与消费者之间的距离,让消费者能够从心底对我们产生信赖,想要打好情感牌,我们就需要方方面面的为消费者考虑,从消费者的角度出发,一切以用户为中心。

2、健康营销是关键

随着社会经济的发展,人们的生活水平得到提高的同时,各种环境污染也严重威胁着人们的身体健康,如今,人们对绿色健康的消费理念越来越重视了,奶茶店想要真正的打动消费者,产品品质一定要过关,在原料的挑选上一定要严把质量关,绿色、环保;给消费者提供健康美好的用餐体验。

3、产品营销是核心

不管是其他行业还是餐饮行业,产品永远是自身发展的核心动力,当然开奶茶店也是如此,所以做好产品的营销就显得至关重要,产品的营销不仅要求我们打造出健康高品质的产品,还要保证产品的多样性,因地制宜保证能够满足不同消费者的不同需求,提高成交的概率。

4、价格营销很重要

想要开好奶茶店需要对自身产品价格做一个合理的定位,不能仅仅只考虑利润单一方面而提高产品的价格,应该做到物美价廉,以销量来带动利润的提升,或者制定高中低不同价格维度,满足不同层次的消费者。